Das Küchenwerk — Gastrotechnik Website in Arbeit
Neue Website in Entstehung

Technik, die funktioniert.
Service, der begeistert.

Das Küchenwerk steht für technische Betreuung, Wartung, Reparatur und Montage professioneller Großküchengeräte und -anlagen — mit Lösungen, die in der Praxis funktionieren: zuverlässig, wirtschaftlich und auf Ihren Betrieb abgestimmt.

An unserem neuen Auftritt wird gerade gearbeitet. In Kürze finden Sie hier Einblicke in Leistungen, Referenzen und Partner.

Telefonnummer und E-Mail-Adresse werden in Kürze ergänzt.

Professionelle Großküche mit Edelstahl-Geräten, Kombidämpfern und Kücheninsel
Seit 2025 Gastro­technik aus Wien
Unsere Leistungen

Alles aus einer Hand

Zuverlässiger Service, moderne Technik und ein fester Ansprechpartner — von der laufenden Wartung bis zur Montage.

  • Technische Betreuung

    Ein fester Ansprechpartner für Ihre Küchentechnik — persönlich, kompetent und schnell erreichbar.

  • Wartung

    Regelmäßige Wartung für Sicherheit, Hygiene und eine lange Lebensdauer Ihrer Geräte.

  • Reparatur

    Wenn es drauf ankommt, sind wir zur Stelle. Effizient, ehrlich und lösungsorientiert.

  • Montage

    Fachgerechte Montage von Geräten und Anlagen — sauber, pünktlich und professionell.

Ergänzend: Geräteverkauf, Beratung bei Neuanschaffungen und Umbauten sowie Projekte in Kooperation mit Ing. Erich Schmid und huegen.

Arbeitsfläche und Geräte einer professionellen Großküche
Über uns

Lösungen, die in der Praxis funktionieren

Mein Name ist Florian Dürauer. Ich bin seit vielen Jahren in der Gastronomie- und Großküchentechnik tätig. Mein Schwerpunkt liegt in der technischen Betreuung, Wartung, Reparatur und Montage professioneller Großküchengeräte und -anlagen.

Durch meine langjährige Tätigkeit konnte ich umfassende Erfahrung mit Geräten und Systemen zahlreicher Hersteller sammeln. Für verschiedene Fabrikate verfüge ich über entsprechende Berechtigungen und Qualifikationen und bin zudem Servicepartner diverser namhafter Hersteller — von der laufenden Wartung über Reparaturen bis hin zu technischen Lösungen bei Neuanschaffungen und Umbauten.

  • Schwerpunkt Betreuung, Wartung, Reparatur & Montage
  • Qualifikation Servicepartner namhafter Hersteller
  • Region Wien und Umgebung
Referenzen

Projekte, die zeigen, was wir tun

Ausgewählte Projekte werden hier in Kürze vorgestellt — mit Bildern, Leistungen und Ergebnis.

Koch bei der Arbeit an einer Großküchen-Flamme

In Vorbereitung

Wir dokumentieren gerade die ersten Projekte. Sobald die Freigaben unserer Kunden vorliegen, finden Sie hier Referenzen aus Wartung, Reparatur und Montage.

  • Laufende technische Betreuung von Gastronomiebetrieben
  • Montage und Inbetriebnahme von Großküchengeräten
  • Umbauten und Erweiterungen bestehender Küchen
Kontakt

Sprechen wir über Ihre Küche

Ob laufende Betreuung, ein akuter Ausfall oder ein geplanter Umbau — schreiben Sie uns kurz, worum es geht. Wir melden uns persönlich zurück.

  • Adresse Schönbrunner Straße 23/6-7
    1050 Wien, Österreich

Telefonnummer und E-Mail-Adresse werden ergänzt, sobald sie eingerichtet sind. Bis dahin erreichen Sie uns über das Formular.

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